Para cortes grandes y eventos al aire libre. El espiedo Ardeleña para grandes desafíos: ideal para costillares enteros y cordero/chivo/cerdo enteros. Cocciones lentas, parejas y al punto que más te guste.
Pero como permite ajustar las alturas en 2 puntos diferentes al armarlo, según lo que estés cocinando, podes hacer un pequeño corte de carne o hasta 5 pollos en su espada a las brasas.
Características principales.
Motor 220 V de bajas rpm (conexión directa).
Altura regulable en 2 posiciones y opción de cocinar a las brasas o a la llama de leña.
Ideal ubicar las llamas al costado (estilo estaca criolla).
Largo de cocción 110 cm, espada reforzada.
Armado/desarmado rápido para uso en el hogar o al aire libre. Sin herramientas solo con las manos y en minutos
Capacidad
Recomendada: hasta 15 kg para piezas enteras (uso frecuente).
Máxima con carga bien equilibrada: hasta 20 kg.
Medidas y materiales
Armado: Alto mín. 42 cm · Alto máx. 63 cm · Ancho 40 cm · Largo 140 cm.
Material: chapa 2 mm cortada y plegada.
Pintura electrostática en polvo horneada.
Envío en caja de cartón corrugado.
IMPORTANTE Balance correcto = mejor rendimiento y motor protegido. Proba el giro manual y sin trabar para verificar el equilibrio. Si produce giros bruscos no está equilibrado Busca en la página de inicio nuestros “Consejos para el espiedo”.
